Mangala Giderken Mutlaka Yanınıza Almanız Gerekenler

Mangal yaparken neler almanız gerektiğini ve mangal yaparken hangi malzemeleri unutmamanız gerektiğini sizler için bir araya getirdik.

Bu Corona günlerinde evde kal yönetmeliğine ve piknik alanı yasağına bağlı kalsak da bu günlerin geride kalacağına ve yeniden mangal işine döneceğimize inanıyoruz. Barbeküye götürülmesi gerekenlerin bir listesini yazalım – unutulmaması gereken malzemeler, o günlerin bir an önce gelmesi dileğiyle. En kısa sürede sağlıklı bir şekilde mangal yapmaya giderken bu malzemeleri de tam anlamıyla kullanalım.

Mangala Giderken Unutulmaması Gerekenler

1- Izgara: Temel malzemedir. Mangal yapacağınız yerde hazır ocak veya ocak yoksa mutlaka ızgara yapmalısınız.

2- Kömür: Mangalı pişirmek için 2. temel malzemedir.

3- Izgarayı yakmak için kağıt, karton, çıra ve küçük tahta parçaları.

4- Kibrit veya yanan bir çakmak (Işıksız bir çakmak planları bozabileceğinden çakmağın yanması önemlidir)

5- Izgara, ızgara teli veya şiş. Duruma göre şiş de satın alabilirsiniz.

6- Izgara için vantilatör veya vantilatör görevi gören karton veya plastik kapak.

7- Hazırlayacağınız et, tavuk, balık, köfte, sucuk vs. almalısınız.

8- Kızartılacak Sebzeler: Karabiber, Domates, Patlıcan, Soğan, Kapya Biber vb.

9- Ekmek: İsteğe göre ekmek, esmer ekmek, lavaş, pide vb.

10- çaydanlık veya semaver

11- Çay demlemek için gerekli malzemeler:

Çay,
çay suyu
Şeker,
çay kaşığı
Çay bardağı (plastik, karton veya cam olabilir)
cam zemin

12- Piknik Tüpü: Piknik tüpü yiyeceğiniz besinleri pişirmekte yardımcı olur.

13- Termos: Gideceğiniz yerde çay demleme imkanı yoksa evde demlediğiniz çayı termos ile mangal alanına götürebilirsiniz.

14- Oturma için paspas, kilim, battaniye, katlanır tabure, minder, portatif masa ve sandalye vb. Ne gerekiyorsa.

15- Masa Örtüsü – Masa Örtüsü: Bunlar yoksa gazeteyi masa örtüsü olarak kullanabilirsiniz.

16- Farklı ebat ve derinliklerde tabak çeşitleri: (Kağıt, plastik, cam, seramik veya metal olabilir.)

Mobilde Proxy Ayarları Nasıl Değiştirilir?

17- Çatal – Kaşık – Bıçak: Tüm seti evde almanıza gerek yoktur. Sadece ihtiyacın kadarını almalısın. J Veya plastik çatal bıçak takımı tercih edebilirsiniz.

18- Su: Izgara yapmanın temel ihtiyaçlarından biridir. Mangal yapmak istediğiniz yerde su yoksa yanınıza en az 10-20 litre su almalısınız. Hatta duruma göre içme suyunu ayrı, kullanım suyunu ayrı almalısınız.

19- Salata malzemeleri: Domates, biber, salatalık, havuç, marul, maydanoz, dereotu, limon, soğan, kara lahana gibi sebzeler. Sosu için nar ekşisi (Hazırladığınız salata için diğer sebzeler.)

20- Doğrama/Doğrama Tahtası: Plastik veya ahşaptan yapılabilir.

21- Tuz ve Baharat Çeşitleri: Kırmızı Biber, Karabiber, Nane, Kekik, Pul Biber, Kimyon vs. istediğiniz baharatlar.

22- Yağ çeşitleri: Zeytinyağı, ayçiçek yağı, tereyağı veya ihtiyaca göre diğer bitkisel yağlar.

Mangal yapmaya gittiğimizde gerekli tüm malzemeleri tek bir listede sunmaya çalıştık. Bu malzemeler güzel bir barbekü deneyimi sağlar. Listeye gerekli tüm malzemeleri eklemeye çalıştık, ancak herhangi bir öğe eksikse, yorumlar bölümüne ekleyerek listenin iyileştirilmesine yardımcı olabilirsiniz.